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陈钧自己得掌勺炒菜,更不方便吆喝,不然唾沫星子全喷锅里了。
正所谓酒香不怕巷子深,陈钧拿出准备好的纸板,用炭笔在上面写上今天的菜品。
鱼香茄子,麻婆豆腐,麻辣土豆丝,宫保鸡丁。
一共四道菜,一荤三素,素的定价两毛五一盘,荤菜定价四毛一盘。
毕竟是摆摊卖炒菜,没有主食可不行。除了菜,陈钧他们还把大米饭蒸上了,定价四分钱一碗。
这价格,在摆摊卖炒菜的行当里,不算便宜,但也绝对称不上贵,属于中等定价。
二十几分钟后,林瑶拿根筷子在米饭里插了插,便对陈钧说道:“哥,咱们米饭蒸好了。”
陈钧点了点头,掀开锅盖把米饭扣进准备好的木桶里,盖上盖子用小被子捂上。
“咱们这锅小,还得再蒸一锅米饭。”
现在大概是十一点多,出来吃饭的人也渐渐多了起来,陈钧心里估算着丰登楼开始上人的时间,开始热锅了。
也不管有没有客人,陈钧起锅烧油,开始煸炒肉沫。
等肉沫的香味被炒出,陈钧一勺郫县豆瓣酱便倒进了锅里。
“呲啦~”
郫县豆瓣酱和热油接触的瞬间,一股子诱人的香味霸道的飘了出来。
这可是系统那里奖励的郫县豆瓣酱,品质自然没的说。
这个年代虽然也有豆瓣酱,但远不如系统奖励的这一款。
此时,一对穿着讲究的夫妻牵着一个小胖墩正从小摊面前经过,看样子是准备去丰登楼吃饭。
正蹦跶走路的小胖墩突然顿住脚步,扬起脑袋使劲闻了闻,最终将目光定格在了陈钧的小摊上。
“妈,我要吃这个,我要吃这个!”
小胖墩一看就是被家里宠着长大的,敢这样吵着闹着对父母说话。
这要是放在普通小孩身上,早就一个大逼兜打过去了。
毕竟,这个年代的父母,很少有惯着孩子的,一言不合就开打,而且也没听说谁家小孩被打出心理问题。
戴着眼镜的男子扶了扶眼眶,扫了一眼陈钧的小摊,不禁皱了皱眉。
小摊倒是挺干净,可毕竟是摆在大街上。
“你不是吵着闹着要吃丰登楼吗,怎么又变卦了?”男子拍了拍小胖墩的脑袋,意思很明显,他瞧不上陈钧的小摊。
“我不管,我就要吃这个,我就要吃这个!”小胖墩急的直跳脚,见父亲不答应,竟直接甩开了他的手,一屁股坐在了小摊的马扎上。
一副我不管,我就要在这吃的架势。
旁边穿着呢子大衣的女人见状,对丈夫说道:“就在这里吃吧,我闻着味道挺香的。”
男子见状,便微微叹了口气:“好吧,听你的。”
说完,扫了一眼纸板上面的菜单,对陈钧说道:“小老板,每道菜都来一份。”
“好嘞,先生米饭要不要?”
“不要了。”
说完,男人便领着女人入座,女人则从兜里掏出一个手绢,塞到了小胖墩的衣领里。
“先喝点热水吧。”
林瑶也没闲着,拿来杯子,给一家三口倒了热水。
“哎,你们小摊挺有意思,居然还有热水。”
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