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“不！大哥！从今往后我们就跟着大哥！别不要我们！别不要我们啊……”赫发财又是哭又是嚎，硬拽着苏莫裤腿，差点没直接将人家裤子给拔下来，一众土匪们也跟死了爹娘一样嚎得特别起劲。脑仁疼！苏莫揉了揉突突跳的额角，又无奈的抬了抬半点也移不开的腿，再发展下去，他自己都觉得自己就是那个遗弃孩子的坏人。“都闭嘴。”四下里立时安静下来，众人俱都提着口气颇为期盼的瞧着他。“跟着我挣不了大钱，也不能再干土匪的行当，还可能会丢了性命，即便这样，你们也愿意？”“愿意。”……捡到棵摇钱树！回到宋府，苏莫也只轻苗淡写同宋老爹说了声，便叫宋老爹撵回房里休息，还交待了一众人等千万不可打扰。不过一夕之间，宋老爹待苏莫的态度较往日已是质的飞跃，同样是搞跑堂的，可待遇却天差地别，有人眼红的想跳起来嚎两嗓子，干起活来火气也就特别的大。“都怪那个谁，没事非得搞出什么不满意不收银子的破事，这下好了，惹一大帮子吃白食的，爷爷见天给他擦屁股！”眼下已是黄昏，正是一天之中生意最好的时间。可就是有那不识相的跑堂伙计姗姗来迟，秦时光瞪一眼迟来的苏莫，重重将别在腰间的抹布甩在案台上。“又是那老太婆？这回是怎么不满意的？”宋倾歌呷一口好茶，再将昨日的账本细细算过，这才抬眸来问。“可不就是她？臭不要脸的，一家子恨不得一天三顿赖在这里不走，顿顿都要来两斤牛肉并几碗细面，可早上说面太细，不好吃，免单！中午说牛肉太老，不好吃，免单！晚上说面太宽，她点的叫细面，不好吃！免单！可不好吃别来就完了呗？她偏不，每日里到了饭点就领一家老小来了，你说气不气人？再这样搞下去，你有多少家底贴进去？”生意好了起来之后，苏莫搞了很多留住顾客的小把戏，自也拢住了一大帮子顾客，可同时，也招来了许多喜欢贪小便宜的市井小民，开门做生意的，也不能直接将人赶出去，而秦时光又特别背运些，那老太太上门来一准都是他招待的，早憋了一肚子火来。就逮着宋倾歌到来的日子好生诉一诉委屈，顺便再将那个特别碍眼的跑堂伙计一军，概因所有的麻烦都是那一位所出的嗖主意！“哦？依你之见，当如何是好？”任何决策总有他的两面性，宋倾歌积累了这份家业，也算是深暗其道。然秦小公子对于商场上的尔虞我诈知之不详，再加之旧怨新仇，眼中只余升腾的怒火，至于解决之法……“如此叼民，当打出去了事，往后瞧见一次打一次，看那家子还有什么脸来吃白食。”自古吃霸王餐的，狠揍一顿那还是轻的，若遇上脾气不好的，就算是打死了，也宁愿多出几两银子来平息风波，也决不助长此种歪风！“你怎么看？”宋倾歌看向苏莫，当初是他自己拍着胸脯说一定会将这家酒楼盘活，如今天活是活了，可若不解决那些个问题，沉下去也只是时间的问题而已。苏莫面无惭色，也不欲辩解，只调转方向朝里头书案而去，不多时，便抱了两捆类似卷宗的东西一一摆放在宋倾歌面前。“这个办法，也是同宋老板闲聊时得到的灵感。”宋倾歌随手翻开一本，到是惊了一惊，这叫花子竟然建立了一个类似客户档案的东西，上头详细记载了客人的背景、职业、财力，到店消费的时间以及消费的金额。“你记下这个东西目的？”“这位小哥所说的问题，我早就预料到了，只是我们刚刚革新，为了留住客人以示诚意而不得不为之，损失自然是有，但是长远来看，却未必是坏事”苏莫说着，又拿出另外一本书卷，翻开第一页递到宋倾歌面前。“相关变革我已经详细记录在案，请宋老板过目，若是没有问题，那我明日便会落实下去。”宋倾歌看上头一条条一件件，便明白过来他为何是要先建立起客户档案，再引出这一系列的变革了。“按照每一位重要顾客在店里花掉的银子的不同，按等递分成四类，尊享型、尊贵型、特尊型、金尊型，每个等递都享有不同程度的特权优惠，包括折扣、节日生日赠礼、大型宴席□□特权，优先优享权等等。”细细将那册子翻了一遍，上至顾客下至跑堂伙计后厨房帮工等等都作了详尽的说明，如何解决突发状况，如何服务顾客，如何将工作做到更为详细，如何增加月例收入，如何惩罚等等事无巨细一一例载。

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