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盐水泡,可以放五天。
冬天放的时间更长,全冻起来了,放一个冬天都没问题,就是影响口感。
递铺每天都会去互市送东西,一天半的功夫就能到互市,孙山石也是因运送方便才敢去找黄海。
黄海之前在学院啥都拿去卤一遍,孙山石他们做的豆制品自然也没放过。
那味道是真的不错,特别入味。
就是递铺费用比较贵,他要的量加起来十斤,一趟送来要五十文呢。
比买的豆制品都贵。
所以只好提高售卖的价格,黄海还以为会没多少人买,结果他完全想错了。
互市除了本地土著,基本上都是有钱人。
做生意的,哪有真穷的?买不起金银,还能买不吃的?
开摊子一个上午,十斤的豆制品一售而空。
下午好多被介绍过来买的,都没买到。
黄海自己也急,豆制品卖的就比牛肉低,是他摊子上最挣钱的。卖没了他比谁都急。
傍晚太阳还没完全落下,美食城所有摊子的食材已经卖光了,他们是按着卖到晚上的量准备的。没想到压根不够卖,而人还在涌来。
赵老看着越来越多的人,赶紧带人关铺子。
“诸位客官,美食城的东西全部卖完了,实在不好意思,诸位明天上午开业时再来。”
人群有不少哀怨声,有说怎么不准备多一点的,有说谁家铺子这个点关门,还有怪好友通知晚了的。
李钦在美食城里吃完三碗凉皮,三串烤面筋后,就逼着自己出来。
他知道,要是继续待下去,就会花更多的钱。
人是出来了,可他的心还落在美食城里。
也不知道葱油饼啥味,就在烤面筋后面,可香了。
还有人吃那啥煎饼,包一堆东西,到手特别大一个比小臂都粗。一口咬下去还能听到脆脆的声音,越想越觉得好吃。
还有那卤味,好像卤了之前没见过的吃食,而且那味道太香太霸道。拿着卤味油纸包的人路过,空气里都有一阵卤香。
李钦终于坐不住,鸟笼也不拎了,影响他发挥,都不好两只手都抓吃的。
谁知道他到美食城的时候,看见的就是紧闭的木门。
李钦气的跺脚,出鬼了,他想花钱竟然还不让他花!
此时美食城的后院,所有人都瘫坐在地上,彼此对视一眼,眼中却全是笑意。
赚钱了!而且,赚疯了!
那铜钱都能堆成小山,放铜钱的箱子差点不够放。
春婶子也累的不行,坐凳子上直捶腰。
人实在是太多了,越到后面人越多,春婶子后面都挤不进去收拾桌子上的碗筷。
赵老也没想到人会这么多,现在看来,只有一人打扫收拾肯定不够,起码要再招三个来才可以。
“春婶子,这边还缺人,你有能介绍来的吗?要踏实肯干,不偷奸耍滑,手脚干净的。”
春婶子眼睛一亮,“我闺女和邻居成不?”
赵老道:“只要人品行符合要求,就可以。”
他不怕沾亲带故,这时候沾亲带故反而好一些。至少彼此了解,做什么事都会考虑到家里人。就怕招了不值得信任的人,最后让美食城出差错。
春婶子连忙点头保证,“肯定符合的,我闺女不用说,从小就老实本分。我那邻居,也是能吃苦,从不耍滑头,不贪小便宜的。”
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