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宋芷见有戏,便继续道:“当然,还有另一层原由,咱们现在将王家人彻底给得罪了,谁知道这王家人会不会事后报复,咱们做吃食生意的,最容易遭人栽赃陷害。
“若是那王家故技重施,买通了人,往咱们预定出去的凉粉里掺杂巴豆粉,客人吃了拉肚子,你说人要不要找你?”
“与其到时候疲于应付,自证清白,还要承担生意受损的后果,咱们现在不如就釜底抽薪,将这生意直接交给大家来做!”
吴氏,与杨氏显然是被宋芷的分析唬住。
那王家还真有可能干出这般缺德的事情出来。
这不活生生例子就摆在眼前呢嘛。
婆媳两人一想到联想若是客人吃了她家凉粉集体腹泻,忍不住齐齐的打了个抖。
吴氏也不犹豫了,直接开口问道:“你打算怎么做?”
宋芷倒是没想到,这个借口这般管用。
她还有好些理由没说呢。
不过既然她们都同意了,宋芷也就止了话头。
开始介绍起自己的计划来,“是这样的,我打算将这凉粉的法子教给大家,条件是须得来咱家帮忙半个月。”
“在这半月里,我们分配了什么活儿,就得做什么活儿。”
“或磨豆子、或是洗淀粉熬凉粉,或是去县城摆摊,或是去山中摘叶子,若是能够接受这样的条件,就可以来家中学做凉粉。”
“如此,咱们只需要负责做糕点,以及备茶就好了!”
吴氏眸光晶亮,对呀,她怎么没有想到。
这样她也不用再雇人摘叶子了。
杨氏虽也有些意动,但心中还有顾虑。
她有些迟疑的问道:“那没了凉粉生意,咱们先前答应还村人的钱,还能还的上吗?”
宋芷点点头,给两人细细的算起账来。
她也不说多复杂的,就根据现在每日做的量为基础,算道:
“我也不说多,就按照两个人,一日做二十五斤绿豆,每日出售一百块,一日就能赚三百文,刨去买豆的一百文钱,以及调料等一切花销,咱们就算可以净赚一百五十文是不是?”
这个她们知道,两人连连点头。
宋芷继续道:“现在村里头,应该也都知晓我在县里头摆摊卖凉粉,且生意还不错,我想我提出方才的条件,也不算太苛刻,想来大部分人还是愿意来的吧?”
这是事实,婆媳两人仍旧点头。
开玩笑,现在村里头的村民,除了种地,就是卖些鸡蛋、菜蔬,根本没有其它赚钱的营生。
莫说只做半月白工了,便是做一个月也是有人愿意的。
见两人认同,宋芷继续,“所以,只要有十人帮忙做凉粉,每日做个五百块,这不算多是不是?”
两人在心中算了算,比照了一下他们婆媳一日做的数目,点点头,“两人一日做一百块,确实不算多。”
宋芷就笑了,“一日五百块,咱们一日就能赚一两五百文,十日就是十五两。”
“再加上先前签订的买茶契约,还有十三两,所以伯娘你放心,咱们这个月就能将先前欠下的债务,全都还清了。”
“这还是在不算糕点收入的情况下!”
而且,她算的还是极其保守的情况。
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