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茗香和宋嬷嬷晴娘留在宅子里收拾。容老伯和安小九去了店面，考虑都卖什么。“我想一楼卖鸡公煲和鱼锅麻辣烫之类的，然后二楼卖烧烤，三楼火锅。”这个时代已经有火锅了。“火锅？我昨天出去转了转，发现镇子上不少卖火锅的，也打听了一下，有几家火锅还挺有名的。”容老伯有些不赞同。他们想要挣钱，就只能在新奇上下功夫。安小九摇摇头：“没事，火锅都是一样的，可是调料不一样啊。就像后来玉华镇上也有人模仿烧烤，可是那调料却是不行的。”“你考虑好了就行。”接下来，花了整整一个月的时间，才将两个店面和住宅布置好了。他们也正式搬了出来。新的生活，就要开始了。我这就提亲新店开张的时候，陆离特意赶来了。顺便叫上了一些朋友来捧场。其实也不用陆离说，等到大家吃到麻辣烫和烤串的时候就已经臣服了。然后开业第六天，三楼的火锅才开张。那吃着，和别处的味道就是不一样，就是价格贵了一些。可是哪怕有的是人愿意花钱，也不是天天能够吃到的。祁睿很遗憾，忍不住特意跑去问了安小九：“这火锅应该是最挣钱的吧，为何不天天都卖？”“天天卖，就不会有这么多人念念不忘了。”安小九一边写着自己的规划，一边抽空回了一句。火锅这东西，尤其是呷哺呷哺，好吃归好吃，可是谁能天天吃啊？太腻得慌了。免得大家伙吃腻，安小九干脆将火锅打造成了高端的路线，又贵又少还只能六天卖一次。可是却就是因为这样，这火锅更是不少人都惦记着。“你这话说的……”“你理解的对，我的意思就是……”安小九放下算盘，动了动脖子，笑着说道，“人之初，性本贱。”祁睿：……“怎么样，这食肆上个月的盈利算出来了？”陆离不搭理祁睿，反而对账本很感兴趣。说起盈利，安小九这才展颜：“算出来了。”“多少？”“整个加起来，食肆上个月不算成本净利润是一千八百两两。”“我去！”祁睿吃了一惊，忍不住爆了句粗口。实在是这收益太惊人了。安小九耸耸肩：“这只是因为刚开业，大家吃个新鲜，等到后面尤其是出现模仿的了，盈利肯定有所下降的，更不用说现在已经快六月了。”大热天的，谁耐烦吃火锅啊？安小九捉摸着，要不要研究研究沙冰和冰粥啊。“虽说如此，可是时间久了，名气打出去了，还会有不少慕名而来的人。就算降，也不会降低太多的。”陆离也跟着分析起来。安小九挑眉：“不，这其实有一千两是火锅挣得，我打算等到八月了，就把火锅停了，然后等到冷了再开。”“这也可以，那你有什么新的吃食要卖么？”“有。”“什么？”安小九扬眉浅笑：“现在还不能告诉你们。不过，有个生意，不知道你们愿不愿意入股啊。”谁还嫌弃银子烧手啊。他们两个虽然都不缺钱，但是莫名的觉得安小九说的会很感兴趣。安小九挪了挪凳子，离得近了一些，然后将外卖的含义好好地解释了一遍。“……不仅仅是我自己的店，还有别人家的店铺，都可以，只不过别人家的店铺是要抽成的。”祁睿和陆离对视一眼，都忍不住表示自己的吃惊。陆离：“你这个丫头，真是满脑子的奇思妙想。”“这个主意赞啊，好待遇哦地方想要买点东西都需要排好长的队，这样的话，那就方便了不少。”安小九点头：“这对卖家和买家来说，是互利互惠的事情，只不过我刚来这里，不熟悉，还得麻烦你们两位找人手了。”“当然可以，这就包在我身上。”祁睿乐呵呵地拍着胸口，还朝着安小九抛了个媚眼。得到了陆离一个警告的小眼神。这分明是他的台词，真是的。祁睿呵呵一笑，根本就不在乎陆离的心情：“小九，来和哥哥说说细节……”三个人窝在书房里，嘀嘀咕咕了大半个时辰，最后终于敲定了。“咱们得起个名字啊，还得买个店面啊。”祁睿摸着下巴说道。“店面……就买个小点的就行了，也不卖东西。”“那名字呢？”说起名字来，安小九就有些头疼。她脑子里倒是有一大堆名字，可是就是这些人怕是接受无能啊。比如说：美团外卖，天猫超市，百度糯米……

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