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杨家位于大渝国青州府下面的一个小村子，名叫东山村。

杨家是东山村的大户人家，人口大户那种。原身爹娘都在，他自个儿兄弟四人，还有两个已经出嫁的姐姐。三个哥哥都成了亲也有孩子，上上下下加起来足有十八口人。

不过杨家穷，十八口人就挤着六间房子，又因为杨大郎在山上被野猪拱下山崖摔断了一条腿，为了给他治腿，欠了十多两银子的外债，现在日子越发不好过。

杨舒答应过原主要让杨家过上好日子，所以还躺在床上的时候就开始琢磨赚钱的事了。

大渝还算富裕，天子励精图治许了百姓许多好政策，加上现在天下太平，百姓日子过的也算不错，杨舒就把目光放在了吃上。

谁也逃不出大吃货帝国的”魔爪”。

“我先去看看臭豆腐好了没，要是好了今天晚上就做出来试试，明天去县里卖。”

杨舒躺在床上琢磨了几天后，决定先做点简单吃食赚一笔钱，然后再做其他的生意。

大渝已经有了豆腐，他就瞄上了臭豆腐，做臭豆腐简单，他在现代就做过。豆腐切厚片，放在稻草里捂着，等发霉拉丝有味道了就成，这法子就是发酵腐乳的法子，不做腐乳油炸就是一道安徽名小吃毛豆腐。

因为这个需要的时间短一些，真正的长沙臭豆腐约莫要半月才能做出来。不过杨舒统一都给叫了臭豆腐，也方便以后真正的臭豆腐出来好卖价。

杨舒醒来后与家里人说他做了个梦，知道了些做吃食的法子，但其他人都不信，觉得是落水后遗症，他魔怔了。

都劝他别折腾，养好身子赶紧下地帮忙干活。

只有唐宁信他，不仅磨着杨母给了他两升豆子去换豆腐，又听杨舒的话捂着豆腐发霉，还把出嫁前攒的钱拿出来去县里打了个铁架子，方便摆摊时烧陶翁用。

盖子一打开，杨舒就闻到了味儿，有点臭，但也有点豆腐的香，杨舒觉得差不多成了。

“相公，这是发好了吗？”唐宁期待的问。

他转头对唐宁点头，“待会儿让新松几个小娃去挖些猪鼻孔回来，等晚上做完饭时来炸。”猪鼻孔就是折耳根，也叫鱼腥草。

唐宁不懂这些，乖巧点头，“我听相公你的。”

两人正说着，外头便传来了说话的声音，是杨家在地里干活的人回来了。

唐宁赶紧跑去端菜端饭，杨舒也去帮忙打水让杨家人洗手。

杨大郎看了杨舒一会儿，“觉得怎么样，可好些了？”

杨舒点头，“大哥，我没事了，你别担心。”

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