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林妈妈没吃过这里的拉面,第一次进店,对这里的氛围还是挺喜欢的,干净又有质感,她拿出手机拍了几张照片,从照片上面看也特别漂亮。
她满意地点点头,看了眼菜单又是一番纠结:“你们有没有什么推荐的款式?我不知道吃什么好。”
“妈妈!吃金汤肥牛!我看了照片,好好吃的感觉。”
林爸爸在一边说着:“我觉得还是应该吃鲜虾拉面,上次吃得味道让我久久不能忘怀!”
说道上次的拉面,林琳就瞪了自家爸爸一眼,最后还是说道:“爸,这里所有面条都很好吃,你要是吃同一种面就太亏了,换一种吧,我们三个吃不一样的,然后交换尝一尝味道。”
林爸爸惊喜地点点头:“这个注意不错,那我点一个味增豚骨拉面,很有日式拉面的感觉!”
“那我吃鹅肉蚌面吧,这个名字太有意思了。”林妈妈说着。
林琳将单子写上交给顾思怡,看着她把订单交给厨房,不禁搓搓手期待起来。
厨房里。
两个炉灶开起来,如果不是有抽油烟机跟风扇透风,这里估计能热成蒸笼。
两个人一起开工,订单分配就比较重要了,不能让晚来的还比早来的吃得快。
这个办法很快就被莫晴解决了,订单点好之后,就订在门口的墙面,按照上面的排序来抽订单,不管是谁过去拿,都能保证先点单的人能吃到。
而外卖的单子就专门由莫晴来负责。
这样分配好之后,她们就开工了。
单子上几乎都是金汤肥牛,没想到这个菜品居然这么吸引人。
莫晴是忘记了,关店两个星期时间,不少人都在翘首期待着拉面重新开店。
前一天还被几张美食照片给吸引了,食客的馋虫被吸引得蠢蠢欲动,能不点新菜品嘛?
金汤肥牛需要的汤早就准备好了,制作的工序就没有那么多了。
莫晴将煮好的面条放进锅里,接着在上面铺上金针菇,接着再放上满满一碗的肥牛卷,这时候将金汤倒下去,酸酸的味道立马就蔓延开了。
而且金汤肥牛的视觉感受也比其他的要明显,因为汤里弄了南瓜来煮,所以会呈现出金黄色的样子。
莫晴将做好的面条放在窗口敲下铃铛,外面的两个人就会负责派送,上面的单子都会放在托盘上。
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