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“妈妈,准备要煮什么呀?”
“今儿给你们做碗酒酿,前些日子,你从三白镇带回来的酒好,那醪糟也香,你不是一直说好吃吗?今儿啊,妈再给你做!”
周爱红冲潘垚笑了笑,紧着就朝准备好的糯米粉里添水,潘垚洗净了手,跟着凑热闹。
“对了,别一下子添太多水。”周爱红出言教潘垚,筷子搅和着糯米粉,一点点的添水,让它们成絮状物。
“这做菜呀,就和咱们做人也一样,凡事都得慢慢来,给自己留点余地,别一股脑的就全都倒进去。”
“要是全倒进去,水多糯米粉少,丸子成不了形,着急忙慌的,你还得再添东西进去,这样,一会儿添水,一会儿添糯米粉,浪费又不得章法,还不如一开始就慢一点。”
潘垚眼睛晶亮,“妈妈,你说得好有道理啊!”
被潘垚这崇拜的眼神一瞧,周爱红乐呵得不行。
“好了,别夸妈妈了,妈也是胡乱瞎说的。”
“哪里是瞎说,说得可好了。”潘垚依偎的靠向周爱红,感受她香香的怀抱,亲昵不已。
“小黏糊精。”周爱红眼里带笑,拿指头点了点潘垚鼻尖,留一点白白的糯米粉。
潘垚嘿嘿一笑,俏皮又可爱。
……
两人一道和丸子,糯米粉和了开水成条絮状,差不多时候揉成一团,触手有微微湿润之感,这才搓成长条,切成一块块搓圆。
末了,还要洒一些干的糯米粉定型。
大水烧开,糯米丸子下锅,添了三次小半碗水后,开始搁醪糟和白砂糖。
家里还有些桂花酿,出锅前,潘垚还添了两勺桂花酿。
瞬间,屋子里满满的是甜香味,带着酒的清香,还未吃,便醉得人脸颊微微酡红。
……
雷雨的天气,雷声来得快,去得也快。
刚才还轰隆隆的巨响,这会儿便只剩雨水落下,潘垚装了两份酒酿丸子,准备给潘三金和于大仙送去。
“你爸爸那儿就别送了,再过个把小时,他也要下班回来了,跑来跑去的多麻烦。”
潘垚将手中的保温桶往旁边一拿,躲过了周爱红探来的手,笑嘻嘻道。
“没事,我不怕麻烦,爸爸都饿了。”
说完,潘垚利索的往保温桶里装丸子。
家里保温桶倒是不缺,潘垚经常给于大仙拎饭,他的保温桶也搁在潘家,两个都是飞鹤牌的,绿色的铁皮,上头是富贵花开和福星高照的图案。
这时候大家都珍惜物件,这保温桶虽然用了几年了,上头有磕磕碰碰的痕迹,却刷得很干净,铮亮铮亮的。
周爱红瞧潘垚忙碌的模样,好笑地摇了摇头,倒是也不多说了。
……
潘垚拎着菜篮子去造船厂,里头搁了保温桶和汤碗汤匙。
造船厂在村子外头,旁边就是芦苇江,潘垚过去的时候,船里的叔叔伯伯脸上都带着笑意。
潘垚拎着篮子,寻到潘三金,“爸!”
“哟,瞧谁来啦,是我闺女啊。”
瞧见潘垚,潘三金高兴不已,他拍了拍身上的木屑,起身接过潘垚手中的篮子,让她小心脚下。
造船厂是做龙舟和木船的,到处都是木头块,还有钉子锯子等锋利的东西,大家都是做惯了的,这些东西就随意搁在地上,自己人不要紧,第一次来船厂的倒是要小心一些。
江边湿气大,水涨的时候还能将船厂淹个大半,木屑的味道也比较大,这样一来,这地方的蚊虫也多,潘三金平时都没怎么让潘垚过来。
“一会儿就回去了,怎么还特意送来了?”
瞧见篮子里的保温桶,潘三金说着推辞的话,脸上的眉毛却是飞起,一副乐呵又欢喜的模样。
潘垚将汤碗往他手中一搁,利索地往里头舀小丸子。
“妈刚煮的呢,特别香!”
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